上海餐饮票购买-上海中心J酒店的故事

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    J酒店加入的立鼎世;超高层排行榜;上海五大集团。

    海拔632米的上海中心、492米的上海环球金融中心、421米的金茂大厦成为国人皆知的上海陆家嘴“厨房三件套”。上海中心大厦位居世界第二高楼,投资148亿元,建设历时8年,建筑圆角三角形外立面层层收分,连续120度缓缓螺旋上升,形成了流线型玻璃晶体。

    全球最高酒店J酒店位于上海中心大厦的84层至110层,大堂位于101层,客房258间,餐厅3个,水疗中心1个,大堂6个,原计划2014年年底或2015年初开业。

    一、我在评审会上谈的主要思路

    2008年5月13日,即将在锦江集团退休的我应邀在陆家嘴国家开发银行大厦39楼参加了上海中心酒店功能定位研讨会。会议由上海城投公司总经理、上海中心大厦建设发展公司董事长孔庆伟主持,参加会议的包括金茂集团、绿地集团、凯悦国际、悦榕庄等有关负责人。

    (以下照片是上海中心大厦酒店评审会部分材料)

    我在评审会上谈的主要思路是突出本土品牌,即酒店使用本土品牌,酒店用品也使用本土品牌,让酒店成为本土品牌的集中展示地。

    现在,我感到不快的是酒店品牌名称使用了非本土文字,记得我国的工商登记企业名称是不允许有非中文的,例如统计局文件中一直把上海明天广场的JW万豪称为金威万豪,不知道J酒店是如何注册成功的。

    二、上海中心酒店的来龙去脉

    1、锦江集团是后来入股上海中心酒店的

    当时还在锦江集团工作的我参加了与锦江集团完全无关的会议,锦江集团入股上海中心是2010年底。锦江酒店与上海中心大厦建设发展有限公司以各持股50%模式合资建设上海中心J酒店,计划2014年年底或2015年初开业。

    2、上海中心大厦最初的投资方

    上海中心大厦建设发展有限公司成立于2007年12月5日,由上海城投(集团)有限公司、陆家嘴金融贸易区开发股份有限公司和上海建工集团股份有限公司共同出资成立,专门负责上海中心项目的开发、建设及运营。公司注册资本86亿元人民币,三方股东股权比例分别为51%、45%、4%。

    上海城投(集团)有限公司(上海城投)的前身是成立于1992年的上海市城市建设投资开发总公司,于2014年改制为有限责任公司,由上海市国有资产监督管理委员会全资拥有。

    上海陆家嘴金融贸易区开发股份有限公司成立于1992年8月30日,公司经营范围:房地产开发、经营、销售、出租和中介;市政公用基础设施的开发建设。

    上海建工集团股份有限公司是中国最大的建筑企业集团之一。

    三、上海中心大厦设计的五大功能

    上海中心大厦由美国Gensler公司设计,同济大学建筑设计院设计图纸,上海建工集团总承包。

    1、办公

    2至6区为办公区域,面积约为22万平方米,每区设有一个交易层为金融企业提供完善的金融交易业务空间。针对银行、保险、证券、基金等金融服务业、跨国公司地区总部、现代新型服务业等差异化办公需求,提供全天候、定制化办公空间、系统和服务。

    2、酒店和办公

    7至8区是J酒店及精品办公区,面积共约8万平方米。

    3、商业服务

    商业为地下1-2层及裙房的主要功能,面积约5万平方米。囊括了品牌零售、特色餐饮、商务服务中心、生活服务中心等独特的商业设施,为陆家嘴金融城的办公人员、商务人士及住户提供全面的、高品质的商务配套服务。

    4、观光和文化休闲娱乐

    位于9区的顶部观光面积约4千平方米。采用互动体验式超高层观光形式,感受无与伦比的城市美景与新奇体验。突破8小时以外小陆家嘴地区的空城现象,成为集观光、购物、娱乐、餐饮、休闲功能于一体的商业文化城。

    5、会议设施

    在高区有可以观景的会议设施,在1区和裙房用于会议及宴会的面积约1万平方米,设有大型多功能厅、宴会厅和会议设施,满足会议论坛、展览展示、文艺演出、活动庆典、时尚发布、派对舞会和主题婚典等活动的需求。

    四、赵焕焱档案里的立鼎世

    立鼎世官网已经列入上海中心J酒店,是上海继璞丽、建业里嘉佩乐、阿纳迪、苏宁宝丽嘉之后的第五家立鼎世酒店。

    立鼎世模式也被称为软品牌模式,其他的有璞富腾、全球小型豪华酒店联盟(SLH)等,酒店加入软品牌平台的同时保留自己的名称和品牌。

    截至2018年底,美国有342家酒店、57810间软品牌客房。2018年,美国酒店客房供应总量增长2%,软品牌客房数量增长31.6%。

    广州白天鹅宾馆2015年7月14日改造后加入了立鼎世。

    加入立鼎世的上海璞麗酒店和武汉璞瑜酒店都是由总部位于香港的UrbanResortConcepts(URC)酒店管理公司管理。

    酒店联盟集团立鼎世(TheLeadingHotelsoftheWorld,LHW)成立于1928年,专门吸纳个体五星级酒店为成员,最初由38家欧洲酒店联盟而成。

    立鼎世有销售团队、呼叫中心和市场推广,由不同的管理方来管理,每年缴纳管理费便能获得立鼎世的销售和推广。

    立鼎世每年对成员酒店的每间客房收取600美元管理费,这在立鼎世总收入中占比超过一半,立鼎世对于成员酒店的挑选涉及到1000多个条款;通过立鼎世呼叫中心、网站和全球分销系统渠道预订房间,立鼎世可获提成。

    立鼎世会员每年付1200美元的年费,立鼎世对富豪会员实行邀请准入的制度,宣布为5万个限定名额。

    立鼎世在全球有24个销售办公室,立鼎世纽约总部有一个30人的团队专门负责策划这类吸引游客入住的推广计划,立鼎世每年会推出超过100个促销主题,成员酒店可以挑选适合自己的项目参与。立鼎世和20多家诸如私人管家、游艇、演艺等第三方公司合作。

    五、上海十大超高层建筑排行榜

    1、上海中心632米

    2、环球金融492米

    3、金茂大厦421米

    4、世茂广场333米

    5、白玉兰广场320米

    6、恒隆广场288米

    7、明天广场283米

    8、陆家嘴信息港280米

    9、淮海中路香港新世界278米

    10、会德丰国际广场270米

    六、关于上海五大酒店集团

    上海五大酒店集团存在于1984年至1999年:

    1984年,锦江集团、东湖集团、华亭集团、新亚集团设立;

    1988年5月,衡山集团设立;

    1999年,锦江集团与华亭集团合并;

    2003年6月9日,锦江集团和新亚集团合并,由新亚集团领导担任合并后的锦江集团负责人。

    上海五大酒店集团中:

    锦江集团是原市政府接待办演变而来,实力最为雄厚;

    东湖集团是原市委接待办演变而来,承担部分非市场接待;

    华亭集团是原旅游局系统演变而来,10大酒店建设令人印象深刻;

    衡山集团是是原市政府接待办分离出来专门接待部级干部而来,至今依然存在;

    新亚集团的起家是一穷二白,原来是上海市饮食服务公司,人称大饼油条公司,成立时候的14家中小酒店都没有不动产,以上海天潼路上的新亚大酒店为龙头。新亚集团空麻袋背米,依靠贷款建造扬子江大酒店、海伦宾馆、建国宾馆、浦东汤臣大酒店、广场长城大酒店等,确实非常不容易。

    七、附:赵焕焱近日接受媒体采访2则

    1、《环球企业家》郑蕾:“酒店风云录”

    【赵焕焱2020年在媒体发表观点235】2020年11月19日,《环球企业家》郑蕾在“酒店风云录”报道中引用了华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

    华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱告诉《环球企业家》,目前,如家、华住、锦江之星等经济型酒店集团的盈利均依赖于特许经营店的加盟费。

    2、《商学院》赵正:“OYO中国溃败倒计时,成也资本败也资本?”

    【赵焕焱2020年在媒体发表观点234】2020年11月19日,《商学院》赵正在“OYO中国溃败倒计时,成也资本败也资本?”报道中引用了华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

    在酒店专家、华美集团首席知识官赵焕焱看来,OYO在中国的失败基本已经定局。虽然疫情确实加速了OYO在中国市场失败的进程,但这10个月以来又没有采取相应的对策挽救败局,因此,其进一步的轨迹大概率是会退出中国市场。

    在赵焕焱看来,资本虽然可以帮助OYO快速扩张市场,跑马圈地,但是资本不能解决所有问题,酒店行业的核心竞争力不能依靠资本来建立。比如酒店集团内部的管理体系都是每个酒店多年摸索和积累形成的,短时间内很难模仿,而OYO的致命弱点就是虽然曾经可以把规模做得很大,但是这种加盟模式的黏度很低,它只是挂了个牌子,后面的管理几乎是没有的。


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